据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质。
.蔬菜.传统蔬菜样儿难看！以小白菜为例子:山区都洒种在玉米地里，豇豆等套种在玉米窝里！因此小白菜长得瘦瘦长长的，因为没有给它追肥.洒水的原因，而大农业则不断洒水追肥，小白菜长得胖胖白白，吃起脆声声的，不像套种的生长周期又长，绵的，山区一般用来焯酸菜(将小白菜在开水里焯一下放在大木桶或大缸里，上面压一大石，倒入米汤或做豆腐余下之水！任其发酵！当桶(缸)里水拉得起絲后，酸菜成熟！这是山区每家人的当家菜！每屯必须！讲究点的熬小豆，红豆，等放入酸菜，吃时沾水配以木江油，或木江花，那味道硬是不摆了！也可酸菜与豆花一起煮！酸菜好吃！豆花不好吃！虽然如此，在县城最繁华市埸大约也不过一天百来斤！价格开头每斤多0.5元，后也扫尾低0.5元！市场有需求但不很大，
自然教育可从正规的学校教育与非正规的社会教育二方面着手。社会教育是一种非正式的教育历程 ,它是提供终身学习的场域,社会教育系统，可从亲身体验着手。在自然环境中,体验自然之美,从而认知环境生态体系的伦理关系,实现新的生态环境理念及价值。生态农场致力于全球优势农业资源的开发 ,运用先进的科学技术,集特色温室生产、露地蔬菜种植、珍稀园林苗木培育、生态养老及河南休闲旅游为-体，导入市场品牌化运营,基于信息化电子商务营销平台基础上,发展高科技、现代化、产业化、规模化的设施农业,走出一条长期、稳定、健康、可持续循环发展的现代观光休闲农业模式。下面 ,水果采摘基地国基农庄来介绍一.下生态农场体验的行销策略。
养土鸡，必须了解土鸡。出售大白鹅将土鸡作为自己的家人，设身处地，唯恐不欢。关键就是了解土鸡的生活习性。土鸡的生活习性有喜暖性，登高性，合群性，应激性，抱窝性和认巢性。结合习性去养鸡，是养鸡的精髓。生态养鸡主要是满足鸡只的生物学习性，大白鹅哪家好为鸡群提供良好的生活环境，充分利用天然的资源，减少对环境的破坏，尤其是在鸡群的主要生产阶段更需要符合这些要求。大白鹅在实际生产中生态养鸡需要分为两个阶段，在各个阶段的生产要求有差别。
我们泰州家禽养殖非常注意家禽的健康个健康肠道可以确保有价值的饲料营养成分得到完全的消化和吸收；使饲料 中营养成分的流失减少；使恶臭味降到最低程度；使对肠道病原体的抵抗力增强；使死亡率和发病 率的损失得到控制；使饲料转化率得到优化。那么影响家禽的肠道健康因素有哪些呢？1、疾病因素：（一）家禽粘液层、上皮细胞发育不完全或受到破坏，血管供应中断或免疫系统受到损伤时，幼禽肠道的完整性受到损害二）病毒、细菌、真菌、寄生虫和毒素破坏家禽肠道的完整性，导致肠道病变。球虫病和鸡瘟等可以严重影响家禽肠道的完整性。如沙门氏菌、大肠杆菌等。
散养家禽的品种很多,除了国外引进的几个大型肉散养家禽品种外,绝大多数中小型肉散养家禽、肉蛋兼用散养家禽和蛋散养家禽品种都能适应林地饲养。因为林地养散养家禽的目的是既要满足人们对优质肉蛋的需要,还要考虑一定的经济效益。 这就需要选择一些周期短、 见效快的中小型肉散养家禽和经济效益相对较好的肉蛋兼用品种。散养家禽场及圈舍建设。
