由于蛋鹅苗没有拟定完善的饲养标准，在实践中要根据生长发育的具体情况酌情修订。如蛋用型绍鹅苗，正常的开产日龄是130～150天，标准的开产体重为1400～1500克，如体重逾越1500克以上，则认为体重过于肥胖(其外表特征是身圆颈粗不爱活动)影响及时开产，应采用轻度的束缚饲养，恰当多喂些青饲和粗饲。对发育差、体重轻的鹅苗，要恰当前进饲料质量，每只每天的均匀喂料量可掌握150克左右，另加少量的动物性鲜活饲料，以推动生长。
鹅苗的饲料，全部用混合饲料，不用玉米、谷、麦等材料，要损坏加工后制成混合饲料，喂饲前加恰当的清水，拌成湿性生喂，每日只需喂3～4次，每次喂料的间隔时刻尽可能相等，避免采食时饥饱不匀。
培育鹅苗，日粮中的蛋白质水平不需太高，这是由于：从生理上看，这个时期鹅苗体的性腺初步活动，性器官发育灵敏，如喂给高蛋白质饲料，则加快性腺的发育，推动早熟早产，而此时鹅苗体的骨骼没有充分发育，致使鹅苗子骨骼纤细，
体型变小，虽开产提前，往往蛋重轻产蛋持久力差，构成早产早衰。因此恰当控制蛋白质的水平，控制性腺的过早发育，保证鹅苗体的均衡展开，为后期的稳产高产打下基础；从经济上看，日粮中蛋白质水平高，育成期饲料本钱大，开支费用多，影响经济效益。
鹅苗的日粮中，钙的含量也要合适。这个时期母鹅苗的需钙量不多，如在日粮中含钙量较低时，其体内保管钙的才干很强，当初步产蛋并喂给高钙的日粮时，它能对钙继续坚持高度的运用才干。如在生长时刻间喂给高钙日粮，鹅苗体内
对钙的保管才干就会下降，当进入产蛋期时，需要较多的钙质以构成蛋壳，此时一定动用一定数量体内贮存的钙，使得原为长时刻产蛋所贮存的钙量下降，如日粮制作不当，就会影响产蛋的继续性。
