陈皮养鸡特别的好，特别是当养鸡人发现鸡群受凉出现采食下降、拉稀、打呼噜、有呼吸道音的时候，给鸡喂陈皮有以下作用：
1、健脾助消化 陈皮性温，味辛、归肺、脾经，辛能行气，陈皮能调理脾胃气机。 陈皮中含有挥发油，对消化道有温和的刺激作用，能够促进消化液分泌增加，有利于其消化，更有利于胃肠积气的排出，常被用来治疗食欲减少、腹痛、拉稀和胀气等病症。 所以当鸡群受凉或生病，出现采食下降、拉稀、胃肠鼓起的时候，可以配合厚朴给鸡喂点陈皮来进行治疗，会有比较好的治疗效果。
2、化痰平喘 时值立冬，寒气逼人，稍不注意，鸡群容易受凉感冒，就会出现张口喘气、有呼噜音、甩鼻等呼吸困难的病症。此时，养鸡人配合其他药物给鸡群喂点陈皮，可以缓解鸡群由于受凉出现的张口呼吸、呼噜、甩鼻等呼吸道症状。这是因为陈皮含有挥发油、黄酮类、维生素B1等成分，能刺激呼吸道分泌物增多，有利于痰液排出，有燥湿化痰的作用。
